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Pe-SACH

"Pasar por encima"

¿Qué es Pésaj

La Pascua celebra el Éxodo de Egipto. La fiesta comienza con la noche del Séder, en la que se cuenta la historia de la Pascua con cuatro copas de vino, matzá, una comida festiva y canciones. En la Tierra de Israel es una fiesta de 7 días, mientras que fuera de Israel se celebra durante 8 días.

¿Cuándo es Pésaj

Nissan 15-22

Fuera de Israel esta fiesta se celebra un día más

Mes

Nissan

Fuente y origen de Pésaj

דַּבְּרוּ אֶל־כָּל־עֲדַת יִשְׂרָאֵל לֵאמֹר בֶּעָשֹׂר לַחֹדֶשׁ הַזֶּה וְיִקְחוּ לָהֶם אִישׁ שֶׂה לְבֵית־אָבֹת שֶׂה לַבָּיִת׃
Hablen a toda la comunidad de Yisrael y digan que el décimo de este mes cada uno de ellos tomará un cordero para una familia, un cordero para un hogar.
Éxodo 12:3

שִׁבְעַת יָמִים תֹּאכַל מַצֹּת וּבַיּוֹם הַשְּׁבִיעִי חַג לַיהֹוָה׃
“Siete días comerán pan sin levadura, y el séptimo día habrá un festival de Hashem.
Éxodo 13:6

וְהָיָה כִּי־יִשְׁאָלְךָ בִנְךָ מָחָר לֵאמֹר מַה־זֹּאת וְאָמַרְתָּ אֵלָיו בְּחֹזֶק יָד הוֹצִיאָנוּ יְהֹוָה מִמִּצְרַיִם מִבֵּית עֲבָדִים׃
Y cuando, en el futuro, tu hijo te pregunte, diciendo, ‘¿Qué significa esto?’ le dirás, ‘Fue con una mano poderosa que Hashem nos sacó de Egipto, la casa de esclavitud.
Éxodo 13:14

אֶת־חַג הַמַּצּוֹת תִּשְׁמֹר שִׁבְעַת יָמִים תֹּאכַל מַצּוֹת כַּאֲשֶׁר צִוִּיתִךָ לְמוֹעֵד חֹדֶשׁ הָאָבִיב כִּי־בוֹ יָצָאתָ מִמִּצְרָיִם וְלֹא־יֵרָאוּ פָנַי רֵיקָם׃
Observarás la Fiesta de los Panes sin Levadura, comiendo pan sin levadura durante siete días como te he ordenado, en el tiempo establecido en el mes de Abib, porque en él saliste de Egipto; y ninguno se presentará ante Mí con las manos vacías;
Éxodo 23:15

אֶת־חַג הַמַּצּוֹת תִּשְׁמֹר שִׁבְעַת יָמִים תֹּאכַל מַצּוֹת אֲשֶׁר צִוִּיתִךָ לְמוֹעֵד חֹדֶשׁ הָאָבִיב כִּי בְּחֹדֶשׁ הָאָבִיב יָצָאתָ מִמִּצְרָיִם׃
Observarás la fiesta de Pesach—comiendo pan sin levadura durante siete días, como te he mandado—en el tiempo establecido del mes de Abib, porque en el mes de Abib saliste de Egipto.
Éxodo 34:18

בַּחֹדֶשׁ הָרִאשׁוֹן בְּאַרְבָּעָה עָשָׂר לַחֹדֶשׁ בֵּין הָעַרְבָּיִם פֶּסַח לַיהֹוָה׃
En el primer mes, el decimocuarto día del mes, al anochecer, habrá una ofrenda de Pesach para Hashem,
Levítico 23:5

וּבַחֹדֶשׁ הָרִאשׁוֹן בְּאַרְבָּעָה עָשָׂר יוֹם לַחֹדֶשׁ פֶּסַח לַיהֹוָה׃
En el primer mes, el día catorce del mes, habrá un sacrificio de Pesach a Hashem,
Números 28:16

שָׁמוֹר אֶת־חֹדֶשׁ הָאָבִיב וְעָשִׂיתָ פֶּסַח לַיהֹוָה אֱלֹהֶיךָ כִּי בְּחֹדֶשׁ הָאָבִיב הוֹצִיאֲךָ יְהֹוָה אֱלֹהֶיךָ מִמִּצְרַיִם לָיְלָה׃
Observa el mes de Abib y ofrece un sacrificio de Pesach a Hashem tu Dios, porque fue en el mes de Abib, por la noche, que Hashem tu Dios te liberó de Egipto.
Deuteronomio 16:1

Nombres alternativos de Pésaj
  • Jag HaMatzot – «La Fiesta de las Matzás»
  • Chag Ha’Aviv – «La Fiesta de la Primavera»
  • Zman Cheiruteinu – «El tiempo de nuestra libertad»

Mandamientos (Mitzvot) de Pésaj
  • Quemar/deshacerse de chametz (pan con levadura/productos de cereales) antes de la fiesta – se ordena al pueblo judío que elimine de sus hogares todo pan leudado o productos de grano que procedan de cualquiera de los cinco cereales principales: trigo, cebada, avena, espelta y centeno. Esto debe hacerse antes del mediodía del día anterior a la Pascua y continúa hasta el último día. Mucha gente intenta comer la mayor cantidad chametz como puedan de sus casas en las semanas previas a la fiesta, y la noche anterior a la noche del Seder se realiza un registro minucioso de la casa. Cualquier chametz que se encuentre debe quemarse o eliminarse de otro modo, o venderse a un no judío (para volver a comprarlo después de la fiesta).
  • No comer, poseer ni ver chametz – junto con deshacerse de todo chametz en su posesión antes de la festividad, los judíos no pueden comerlo, poseerlo ni verlo en su propiedad durante la festividad.
  • Contar la historia de la Pascua – La historia de la Pascua, desde la esclavitud del pueblo judío en Egipto hasta su libertad al ser sacado de allí por la mano milagrosa de Dios, se cuenta tradicionalmente durante el Séder (un ritual de 15 pasos y horas de narración y banquete) utilizando la haggadahla liturgia que describe el Éxodo.
  • Comer matzah – La matzá, o pan ácimo cocido en apenas 18 minutos, se come tradicionalmente durante toda la fiesta de Pascua, pero es un mandamiento específico de la primera noche. La razón de comer matzá es que, con las prisas del pueblo judío por salir de Egipto, no pudieron dejar subir la masa del pan, por lo que se quedaron con matzá en lugar de pan.
  • Beber las Cuatro Copas – Durante el Seder, los participantes beben cuatro copas de vino, que corresponden a las cuatro expresiones de libertad mencionadas en la Biblia. Hay una cantidad determinada de vino que debe consumirse por copa.
  • Comer el marorhierbas amargas – para conmemorar la amargura de la esclavitud en Egipto, durante el Séder se comen hierbas amargas. Las más utilizadas son el rábano picante y la lechuga romana.

Costumbres de Pésaj
  • El plato del Séder – se prepara un plato especialmente diseñado con seis secciones y se expone en la mesa durante todo el Seder para recordar a los participantes seis cosas relacionadas con la historia del Éxodo: karpasuna hortaliza o hierba cultivada en la tierra, para recordar a todos la primavera y el rejuvenecimiento; maror y hazerethierbas amargas (ya comentadas); harosetuna mezcla dulce que suele contener dátiles, nueces y manzanas y que parece argamasa, para conmemorar los ladrillos que los israelitas se vieron obligados a construir mientras eran esclavos; cero’ahun hueso de jarrete, para conmemorar el sacrificio pascual (cordero pascual); y beitzáun huevo asado, para conmemorar el Hagigah sacrificio que solía comerse como plato principal de la comida del Seder mientras el Templo seguía en pie.
  • Inclinarse hacia la izquierda – Como esto era una expresión de libertad en la antigüedad, los participantes en el Seder se inclinan hacia la izquierda mientras completan ciertos rituales.
  • Copa de Elías – Hacia el final del Seder, se abre la puerta para dar la bienvenida a Elías a la mesa. Es costumbre servirle también una copa de vino y dejarla intacta con la esperanza de que regrese y traiga consigo la redención final.
  • Afikoman – Procedente de la palabra griega que significa postre, se supone que este pequeño trozo de matzá es lo último que se come en la noche del Seder. Es costumbre que el líder del Seder lo esconda en algún momento del Seder para que los niños puedan ir a buscarlo en el momento adecuado (después de la comida).
  • «Para que los niños pregunten» – una frase habitual para explicar muchas de las extrañas costumbres o rituales del Seder. A pesar de ser una respuesta extraña a muchas preguntas, sirve a un propósito real: el mandamiento más importante de la noche del Séder es contar la historia de la Pascua, y el Talmud afirma que cuanto más se hable de la historia del Éxodo, mejor. Así que cuantas más preguntas se hagan, más hablarán todos los presentes de la historia de la Pascua y cumplirán ese mandamiento en grado sumo.

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