Párate en el mercado Machane Yehuda de Jerusalén un jueves por la mañana cualquiera. Los vendedores gritan sus precios por granadas frescas, dátiles dorados y aceitunas del tamaño de ciruelas pequeñas. Las uvas caen en cascada de las cajas de madera, mientras los higos se abren para revelar su dulce interior. Israel rebosa la abundancia que hizo famoso al rey Salomón en todo el mundo antiguo. Sin embargo, cuando las Escrituras describen esta tierra, no eligen ni uvas ni higos, ni dátiles ni aceitunas. En cambio, la Biblia llama a Israel «tierra de leche y miel».
No veo miel fluyendo por las calles. Aunque los productos lácteos son excelentes, la leche no sería mi primera opción para captar la esencia de la agricultura israelí. ¿Por qué insiste entonces la Escritura en este peculiar binomio? ¿Por qué elige Moisés estas dos sustancias concretas para describir la Tierra Prometida cuando tantas otras opciones parecerían más obvias?
En el Israel moderno, hemos sido testigos de uno de los mayores despertares espirituales de la historia de la humanidad. En 1948, Israel era un país principalmente laico y entregado a ideales socialistas. Hoy, sólo tres generaciones después, Israel es un país predominantemente tradicional, religioso y de derechas. ¿Cómo ha ocurrido esto? La respuesta está incrustada en la propia descripción de la tierra.
Deuteronomio 30:2-6 presenta una secuencia notable que traza el mapa de esta transformación. El pasaje habla de cuando «tú y tus hijos volváis a Yahveh, vuestro Dios, y obedezcáis su voz con todo vuestro corazón y con toda vuestra alma» (Deuteronomio 30:2), pero, críticamente, este retorno espiritual se produce después del retorno físico a la tierra. El versículo 5 afirma:
Sólo entonces sigue el versículo 6:
La secuencia es inequívoca: primero el retorno a la tierra, luego la transformación del corazón. Esto sugiere que la propia tierra posee un poder transformador, que la propia tierra se convierte en un catalizador de la renovación espiritual. Los Sabios reconocieron esta cualidad única de la Tierra Santa, enseñando: «El aire de la Tierra de Israel hace sabio». Comprendieron que la proximidad física a esta tierra conlleva consecuencias espirituales.
Pero la transformación va más allá de la mera sabiduría. Los cabalistas explican que en la identidad del pueblo y de la Tierra de Israel reside el poder de la inversión, el poder de transformar una maldición en una bendición, el pasado en futuro, y nuestra vitalidad procede de este poder. Este principio místico encuentra su expresión más clara en la propia frase que describe la Tierra.
La conocida expresión «una tierra que mana leche y miel» aparece muchas veces en las Escrituras, pero su verdadero significado lo explican los Sabios. Tenemos un principio que afirma que «lo que procede de lo impuro es impuro, y lo que procede de lo puro es puro». Esta ley rige la pureza ritual en toda la ley judía, pero tiene precisamente dos excepciones: la leche y la miel. Considera cómo se produce la leche: procede de la sangre, que se transforma en leche dentro del cuerpo de la madre. Sin embargo, mientras que la sangre representa la muerte y la impureza, la leche encarna la vida y la pureza. La miel presenta un caso aún más sorprendente. Las abejas son insectos voladores, clasificados como sheretz (criaturas rastreras) según la ley judía, lo que las hace completamente impuras. Sin embargo, de estas criaturas impuras brota la miel, pura, dulce y apta para el consumo. Estos dos casos demuestran que es posible transformar algo impuro en algo puro y bueno.
La Tierra de Israel comparte esta cualidad inusual de la leche y la miel. Al igual que la leche surge pura de la sangre impura y la miel fluye dulce de las criaturas impuras, la Tierra de Israel posee el poder de tomar algo doloroso o malo y transformarlo en algo bueno.
Hoy vemos la capacidad transformadora de la tierra de Israel. Igual que el principio talmúdico enseña que la sangre se transforma en leche (algo puro a partir de algo que representa la muerte), y la miel surge del sheretz (dulzura a partir de la fuente más impura espiritualmente), así también el pueblo judío transforma la oscuridad en luz a través de su conexión con esta tierra sagrada.
El 7 de octubre, en su horror, despertó paradójicamente la conciencia judía en todo el mundo. Los judíos que habían sido asimilados sintieron de repente que su conexión volvía a la vida. El atentado también fortaleció la determinación de Israel y reveló la profundidad de la resistencia de la nación. Desde aquella oscura mañana, el pueblo y la Tierra de Israel han transformado, una vez más, la oscuridad en luz.
La frase «leche y miel» revela la verdad sobre esta tierra: transforma lo impuro en puro, lo amargo en dulce, lo roto en entero. El 7 de octubre estaba destinado a destruir, pero la Tierra de Israel volvió a obrar su antigua magia. Los ríos de dolor se están convirtiendo en ríos de leche y miel, ríos de resistencia y redención. Ojalá veamos pronto una transformación completa ante nuestros ojos.
