{"id":39750,"date":"2026-04-25T22:33:03","date_gmt":"2026-04-25T20:33:03","guid":{"rendered":"https:\/\/theisraelbible.com\/harina-agua-y-fe\/"},"modified":"2026-04-26T10:50:11","modified_gmt":"2026-04-26T08:50:11","slug":"harina-agua-y-fe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/theisraelbible.com\/es\/harina-agua-y-fe\/","title":{"rendered":"Harina, Agua y Fe"},"content":{"rendered":"\n

Esta semana he hecho algo valiente. O posiblemente una tonter\u00eda. El jurado sigue deliberando. <\/p>\n\n

Hace ocho semanas, mi madre me dio un tarro de levadura madre antes de que volara 10.000 km de vuelta a Israel. Lo empaquet\u00e9 con cuidado y esper\u00e9 lo mejor. Para ser sincera, aterrizamos dos d\u00edas antes de que Ir\u00e1n lanzara su ataque contra Israel, as\u00ed que mi fermento no tuvo precisamente una c\u00e1lida bienvenida. Pero la semana pasada, lo saqu\u00e9 del fondo de mi frigor\u00edfico, lo mir\u00e9 detenidamente y decid\u00ed: vamos a hacerlo. <\/p>\n\n

El consenso entre la gente que sabe de masa madre es que si hay burbujas, no hay moho ni olor extra\u00f1o, la reactivaci\u00f3n es posible. Yo busco burbujas. Espero que dentro de una semana vuelva a ti con un primer pan crujiente y perfecto. O una buena carcajada. <\/p>\n\n

Pero mientras tanto, me he sumergido un poco en la masa madre: \u00bfde d\u00f3nde viene, qu\u00e9 es en realidad, qu\u00e9 es este ser vivo al que intento hacer revivir? Y resulta que, como la mayor\u00eda de las cosas buenas de la vida, no tuve que buscar m\u00e1s all\u00e1 de mi Biblia. <\/p>\n\n

La palabra hebrea para el fermento de masa madre es se’or<\/em>. Es un cultivo vivo, en fermentaci\u00f3n, que pasa de hornada en hornada, que se cuida con esmero, que se mantiene vivo a lo largo del tiempo. Antes de que el pueblo jud\u00edo saliera de Egipto, Dios les orden\u00f3 eliminar todo rastro de se’or<\/em> de sus hogares. No s\u00f3lo el pan. El propio fermento. Desapareci\u00f3. Se marcharon con tanta prisa que la masa no tuvo tiempo de fermentar, y en su lugar cocieron matz\u00e1<\/em>, el pan plano sin levadura que a\u00fan comemos cada Pascua como recuerdo de aquella noche. <\/p>\n\n

Se adentraron en el desierto sin llevar casi nada.<\/p>\n\n

Y sin embargo. Unas semanas m\u00e1s tarde, en aquel mismo desierto, Dios dio una orden completamente distinta sobre el pan. Cuando el man\u00e1<\/em> cay\u00f3 del cielo y sostuvo al pueblo por el desierto, Mois\u00e9s dijo a Aar\u00f3n que cogiera una vasija y la llenara con un \u00f3mer<\/em> de man\u00e1<\/em> y lo conservara. No para comerlo. Para conservarlo. <\/p>\n

\u05d5\u05b7\u05d9\u05bc\u05b9\u05d0\u05de\u05b6\u05e8 \u05de\u05b9\u05e9\u05c1\u05b6\u05d4 \u05d6\u05b6\u05d4 \u05d4\u05b7\u05d3\u05bc\u05b8\u05d1\u05b8\u05e8 \u05d0\u05b2\u05e9\u05c1\u05b6\u05e8 \u05e6\u05b4\u05d5\u05bc\u05b8\u05d4 \u05d9\u05b0\u05d4\u05b9\u05d5\u05b8\u05d4 \u05de\u05b0\u05dc\u05b9\u05d0 \u05d4\u05b8\u05e2\u05b9\u05de\u05b6\u05e8 \u05de\u05b4\u05de\u05bc\u05b6\u05e0\u05bc\u05d5\u05bc \u05dc\u05b0\u05de\u05b4\u05e9\u05c1\u05b0\u05de\u05b6\u05e8\u05b6\u05ea \u05dc\u05b0\u05d3\u05b9\u05e8\u05b9\u05ea\u05b5\u05d9\u05db\u05b6\u05dd \u05dc\u05b0\u05de\u05b7\u05e2\u05b7\u05df \u05d9\u05b4\u05e8\u05b0\u05d0\u05d5\u05bc \u05d0\u05b6\u05ea\u05be\u05d4\u05b7\u05dc\u05bc\u05b6\u05d7\u05b6\u05dd \u05d0\u05b2\u05e9\u05c1\u05b6\u05e8 \u05d4\u05b6\u05d0\u05b1\u05db\u05b7\u05dc\u05b0\u05ea\u05bc\u05b4\u05d9 \u05d0\u05b6\u05ea\u05b0\u05db\u05b6\u05dd \u05d1\u05bc\u05b7\u05de\u05bc\u05b4\u05d3\u05b0\u05d1\u05bc\u05b8\u05e8 \u05d1\u05bc\u05b0\u05d4\u05d5\u05b9\u05e6\u05b4\u05d9\u05d0\u05b4\u05d9 \u05d0\u05b6\u05ea\u05b0\u05db\u05b6\u05dd \u05de\u05b5\u05d0\u05b6\u05e8\u05b6\u05e5 \u05de\u05b4\u05e6\u05b0\u05e8\u05b8\u05d9\u05b4\u05dd\u05c3<\/p>

vai-YO-mer mo-SHEH, ZEH ha-DA-var a-SHER tzi-VA a-do-NAI, me-LO ha-o-MER mi-ME-nu l’-mish-ME-ret l’-do-RO-tay-KHEM, l’-ma-an yi-RU et ha-LE-khem a-SHER he-e-KHAL-tee et-KHEM ba-mid-BAR, b’-ho-tzee-EE et-KHEM me-E-retz mitz-RA-yim.<\/p>

Moshe<\/em> dijo: \u201cEsto es lo que Hashem<\/em> ha ordenado: Que se guarde un omer<\/em> de \u00e9l para las generaciones futuras, para que vean el pan con el que os aliment\u00e9 en el desierto cuando os saqu\u00e9 de la tierra de Egipto\u201d.<\/p>

\u00c9xodo 16:32<\/cite><\/figcaption><\/blockquote><\/a><\/div>\n

L’dorotechem<\/em>. A trav\u00e9s de vuestras generaciones. Dios dec\u00eda: Guarda esto. Que lo vean tus hijos, y sus hijos despu\u00e9s de ellos. Algunas cosas est\u00e1n destinadas a ser llevadas adelante, conservadas, sostenidas como testimonio de lo que aqu\u00ed ocurri\u00f3. <\/p>\n\n

Hay una tensi\u00f3n en estos dos mandatos que me resulta imposible ignorar. En la noche del \u00c9xodo, destruye el se’or<\/em>. Su\u00e9ltalo. D\u00e9jalo atr\u00e1s. Pero semanas despu\u00e9s, en el desierto: conserva el man\u00e1<\/em>. Gu\u00e1rdalo. Ens\u00e9\u00f1aselo a tus hijos y a los hijos de tus hijos. Algunas cosas las sueltas. Algunas cosas las llevas adelante para siempre. <\/p>\n\n

La semana pasada, el pueblo jud\u00edo celebr\u00f3 Yom Ha’atzmaut<\/em>, el 78\u00ba D\u00eda de la Independencia de Israel. Setenta y ocho a\u00f1os desde que un pueblo que acababa de atravesar la peor destrucci\u00f3n de la historia de la humanidad se levant\u00f3 y declar\u00f3 su condici\u00f3n de Estado. El Holocausto no ocurri\u00f3 en un pasado lejano. Hay supervivientes que a\u00fan viven. La destrucci\u00f3n, sin embargo, fue total, las p\u00e9rdidas incomprensibles, el se’or<\/em> de comunidades enteras aniquilado por completo. Y sin embargo, a los tres a\u00f1os de la liberaci\u00f3n de Auschwitz, el pueblo jud\u00edo estaba plantando una bandera en su patria ancestral. <\/p>\n\n

Si eso no son burbujas en un tarro, no s\u00e9 lo que es.<\/p>\n\n

El renacimiento no es lo mismo que la continuidad. El pueblo jud\u00edo que construy\u00f3 este Estado no lo estaba retomando exactamente donde lo dej\u00f3. Las comunidades hab\u00edan desaparecido, el mundo que hab\u00edan conocido era ceniza. Pero tampoco part\u00edan de la nada. Llevaban algo adelante, algo que no pod\u00eda quemarse ni exiliarse ni destruirse. L’dorotechem<\/em>. El conocimiento de qui\u00e9nes eran. El recuerdo de lo que les hab\u00eda sostenido. La convicci\u00f3n inquebrantable de para qu\u00e9 serv\u00edan. Eso no se puede meter en un frasco, pero se puede transmitir. Y as\u00ed lo hicieron. <\/p>\n\n

Puede que el iniciador de mi madre sobreviva o no a mi experimento cient\u00edfico sobre la encimera. Lo vigilo atentamente. Lo alimento. Busco se\u00f1ales de vida. Y pienso que esto no es muy distinto de lo que ha hecho cada generaci\u00f3n de jud\u00edos, de una forma u otra. Coges lo que te han dado. Lo llevas a trav\u00e9s de cualquier distancia que tengas que cruzar. Abres la vasija al otro lado y buscas, con todo lo que tienes, burbujas. <\/p>\n\n

Quiz\u00e1 dentro de unas semanas tenga migajas de las que informar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Esta semana he hecho algo valiente. O posiblemente una tonter\u00eda. El jurado sigue deliberando. Hace ocho semanas, mi madre me dio un tarro de levadura madre antes de que volara 10.000 km de vuelta a Israel. Lo empaquet\u00e9 con cuidado y esper\u00e9 lo mejor. Para ser sincera, aterrizamos dos d\u00edas antes de que Ir\u00e1n lanzara […]<\/p>\n","protected":false},"author":39,"featured_media":39746,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_google_business_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"today","timeOption":"now","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":"absolute"},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[950,1018],"tags":[],"class_list":["post-39750","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-fe-y-espiritualidad","category-educacion"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/theisraelbible.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39750","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/theisraelbible.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/theisraelbible.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/theisraelbible.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/39"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/theisraelbible.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39750"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/theisraelbible.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39750\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":39751,"href":"https:\/\/theisraelbible.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39750\/revisions\/39751"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/theisraelbible.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/39746"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/theisraelbible.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39750"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/theisraelbible.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=39750"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/theisraelbible.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=39750"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}